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Pork Belly Burnt Ends                   half/1lbs   8   16

Pulled Pork                                   half/1lbs   8   16   

Beef Sausages                                each      4.50 

Pork Sausages                                each      4.50 

Sweet Rub Spatchcock Chicken half/whole 15   30  

Beijing Spare Ribs              half rack/full rack  14  28

Brisket                                          half/1lbs  10  20

sides - pint $8  quart $14

Crispy Top Mac & Cheese

The Best Potato Salad

Rainbow Slaw

Baked Beans

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